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CUCHILLO NIPON USUBA 18 CM 3CLAVELES (8410990019388)
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El Usuba japonés de 18cm con bisel único es el cuchillo de los vegetales en la tradición culinaria japonesa.

Su filo recto y plano permite la presión uniforme necesaria para katsuramuki (pelado en espiral) y cortes en papel de pepino o daikon.

 

Especificaciones

Hoja: Acero inox. un solo bisel, hoja rectangular | Mango: Madera, estilo japonés | Medida: — | Peso: ~165 g

CUCHILLO NIPON USUBA 18 CM 3CLAVELES (8410990019388)

$116.707,50
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El Usuba japonés de 18cm con bisel único es el cuchillo de los vegetales en la tradición culinaria japonesa.

Su filo recto y plano permite la presión uniforme necesaria para katsuramuki (pelado en espiral) y cortes en papel de pepino o daikon.

 

Especificaciones

Hoja: Acero inox. un solo bisel, hoja rectangular | Mango: Madera, estilo japonés | Medida: — | Peso: ~165 g