El termómetro de cocina digital es un instrumento que mide la temperatura interna de los alimentos. Puede tratarse de carnes, panes, bizcochos, etc. El grado de la cocción de estos alimentos tiene mucha relación con la temperatura que alcanzan en su interior. Tambien es apto para medir liquidos, basta con introducir el extremo de la sonda para tomar la temperatura a salsas, aceites y cualquier tipo de elemento liquido

Características del termómetro de cocina digital

Este termómetro de cocina digital es muy preciso y cuenta con una ventana donde se proporciona la información de forma digital, haciendo que sea de fácil lectura. Mide valores de temperatura en un rango que va desde -50ºC  hasta +300ºC. Tiene una sonda confeccionada en acero inoxidable y mide unos 20 cm.

Beneficios de usar el termómetro de cocina digital

Usar un termómetro de cocina digital reporta grandes beneficios y ventajas al cocinar. Primero que nada evita riesgos en lo referente a la proliferación de microorganismos en alimentos poco cocidos o que le falta cocción. De manera que su empleo es una forma de colocar la seguridad alimentaria del comensal en lugares prioritarios