CUCHILLO NIPON YANAGIBA 30CM 3CLAVELES (8410990019371)
$114.250,50
Precio sin impuestos
$94.421,90
La versión de 30 cm del Yanagiba para el itamae (chef de sushi) profesional.
La longitud adicional permite trabajar con atún y salmón de gran calibre completando el corte en un único movimiento.
Especificaciones
Hoja: Acero inox. un solo bisel, formato profesional | Mango: Madera, estilo japonés | Medida: 30 cm — 12" | Peso: ~175 g
